Artikkelforfatter Sondre Almestad 8.klasse, Medby Oppvekstsenter
Elever på bedriftsbesøk
På Flakstad.
Til sammen 40 elever var med. Ungdommene var på havet, i slakteriet på Flakstad og de fikk lært litt om hvordan de gjorde tingene der. De fikk også oppleve innsiden av en forflåte. Vi fikk en omvisning av daglig leder Roy Alapnes på Flakstadvåg Laks og Åge Johansen som er produksjonsleder på slakteriet. Etterpå fikk vi pizza på skolen og hørte på en presentasjon omutdanning innen fisk.
På Skaland
På Skaland var vi hos Akvafarm og så hvordan smolt og rogn utviklet seg. Første rom var det bare Rognen som ventet på klekking. I andre rommet var eggene akkurat klekket og fisken svømte rundt i en balje med motstrøm fordi den trengte å bevegelse. På nest siste stasjon fikk vi se laksen ute i vind og snø mens den svømte mot strømmen og ventet på å bli sendt ut i merdene på Flakstadvåg. Elevene fikk også se rommet der yngelen ble vaksinerte.
På Skaland ble vi servert mange nydelige fiskeretter. I tillegg hørte vi på presentasjoner om salg av fisk ut i den store verden. Elevene overnattet på Montesorriskolen på Skaland og fikk også frokost der.
På Husøy
På Husøy neste dag fikk vi se hvordan fisken ble vakuumpakket og hvordan hygienen var der. Mange som jobbet der var utenlandske personer. De fleste var polakker. De var flinke til å jobbe og fikk bedre lønn enn i hjemlandet sitt. Alle måtte selvsagt vaske seg på hendene med såpe og sprit og fikk lange omvisninger av maskiner. Arbeiderne som jobbet der var veldig raske og rene.
På Husøy fikk vi taco før hjemreisen.
Mange av elevene var fornøyd med oppholdet og koste seg. Enkelte av elevene kjedet seg nok litt på den lange bussturen hjem. Men alt i alt var dette et fint og lærerikt opplegg.
Skrevet av Sondre Almestad 8.klasse, Medby Oppvekstsenter.
Bildene har Halvard tatt.
Stor utgave av bildet 1600x1065